Conheça aqui os serviços oferecidos:

- Melhore seu atendimento e sua produção;
- Reduza os custos e despesas da empresa;
- Melhore  controle administrativo;
- Diagnostica falhas e corrige os problemas. 

ASSESSORIA CONTÁBIL

  • Constituição empresarial :
- abertura e alteração de empresa;
- licenciamento a órgãos como DVISA, Prefeitura, Bombeiros, Junta Comercial, SEFAZ, Receita Federal, etc.

  •  Departamento pessoal:
- admissão e demissão;
- folha de pagamento, encargos sociais;
- sindicatos.

  •  Fiscal e contábil:
- obrigações, escrituração contábil, análise de riscos, regime tributário).

CONSULTORIA GASTRONÔMICA

  • Suporte operacional:
- adequação da estrutura física de equipamentos e utensílios, logística de produção, dimensionamento do espaço físico, layout de produção;
- elaboração de projetos.

  • Cardápios:
- desenvolvimento de cardápios em todas as tipologias com foco na gestão, padronização de físicas técnicas, custo de produção, custo operacional, margem de lucro, treinamento, elaboração de receitas, engenharia de cardápio.

  • Seleção e contratação e treinamento:
- acompanhamento do processo seletivo; contratação de pessoal; otimização das rotinas de trabalho; treinamento de Boas Práticas.

  • Implantação de sistemas de gestão: 
- implantação e treinamento funcional de sistema de retaguarda e frente de caixa; 
- otimização da gestão da empresa; criação de processos de compras, estoque; estruturação do financeiro e contas a pagar, etc.

FORMATAÇÃO DE FRANQUIAS:

  • Expande sua marca através de franquias. Deixe com a Account Gastronômica a criação e operacionalização de franquias no ramo de alimentos e bebidas, projeto, estudo de viabilidade, criação de estratégia, treinamento, material do franqueado, forma de operacionalização.
TREINAMENTOS

  • Palestras e seminários:
- Palestras direcionadas a empresários e gestores;
- Palestras motivacionais para equipe de produção e atendimento.
- Palestras para associações e congressos.

  • Treinamento:
- Treinamento para docentes de gastronomia;
- Treinamento de técnicas de cozinha, padronização;
- Treinamento de atendimento ao consumidor (técnicas de vendas).

  • Cliente oculto:
- Descubra erros que impedem o crescimento da empresa através do cliente oculto, onde o consultor avalia a empresa sem identificação e elabora relatórios.